Вот как можно приготовить сочную и ароматную грудинку:
Вот как можно приготовить сочную и ароматную грудинку: **Ингредиенты:** - Грудинка — 1 кг - Чеснок — 1 головка - Кориандр — 1 ч. л. - Паприка — 1 ч. л. - Чёрный молотый перец — 1 ч. л. - Соль — 1 ч. л. **Приготовление:** 1. На грудинке, со стороны кожи, сделайте надрезы крест-накрест. 2. Нашпигуйте мясо чесноком. 3. Смешайте специи и тщательно натрите ими грудинку. 4. Заверните мясо в пергамент, а затем в фольгу. 5. Поместите заготовку в холодильник на 5 часов. 6. Не разворачивая, отправьте грудинку в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте 2 часа.
20 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 874 подписчиков · Еда и рецепты