ЖЕЛЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ
ЖЕЛЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ Ингредиенты Чёрная смородина 500 г Сахар 500 г Вода 70 мл Желирующая смесь 1 пакетик Приготовление Смородину переберите, промойте и переложите в сотейник, влейте немного воды и проварите под крышкой 2–3 минуты, чтобы ягоды распарились и пустили сок. Горячую массу протрите через сито, сок и мякоть верните в кастрюлю. Добавьте сахар и желирующую смесь, перемешайте и поставьте на сильный огонь. С момента закипания варите 5 минут, постоянно помешивая и снимая пену. Готовое желе разлейте по стерильным банкам, закрутите крышками, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте. Домашние Заготовки🥫 👇Подписаться👇
1 682 просмотров