ВАРЕНЬЕ ИЗ РАНЕТОК ДОЛЬКАМИ — 2 августа 2026 г. в 14:47:57.570
ВАРЕНЬЕ ИЗ РАНЕТОК ДОЛЬКАМИ Ингредиенты Яблоки ранетки 1,2 кг Сахар 0,8–1 кг Приготовление Ранетки промойте, удалите хвостики, нарежьте дольками и очистите сердцевину. Переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 3–4 часа или на ночь, чтобы плоды пустили сок. Поставьте на минимальный огонь, доведите до кипения и проварите 5 минут, не перемешивая, лишь слегка погружая дольки в сироп. Остудите 10–12 часов. Повторите варку 5 минут и снова остудите 6–8 часов. Проварите третий раз 5 минут — сироп станет густым и янтарным, дольки останутся целыми и прозрачными. Горячее варенье разложите в стерильные банки, закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте. Домашние Заготовки🥫 👇Подписаться👇
2 109 просмотров