🍰 Творожная Пасха «Рафаэлло»
🍰 Творожная Пасха «Рафаэлло» Скоро праздник, а значит, пора готовить что-то особенное! 📝 Ингредиенты: • Творог (9%) – 400 гр • Белый шоколад – 160 гр • Масло сливочное – 100 гр • Кокосовая стружка – 70 гр • Сметана – 50 гр • Сгущённое молоко – 100 гр • Миндаль – 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Заливаем миндаль кипятком и оставляем на 5 минут, затем очищаем и обжариваем на сухой сковороде. 2. Кокосовую стружку также обжариваем до золотистого цвета. 3. Растапливаем белый шоколад в микроволновке. 4. В блендере соединяем творог, сгущённое молоко, сметану и мягкое сливочное масло, взбиваем до однородности. Добавляем остывший шоколад и снова взбиваем. 5. Рубим миндаль и добавляем в массу вместе с кокосовой стружкой, перемешиваем. 6. Выкладываем массу в пасочницу, предварительно выстланную марлей, и убираем в холодильник на ночь. 7. Достаём, переворачиваем и украшаем по желанию. Сладкая и нежная, эта творожная пасха станет изюминкой вашего праздничного стола! Не упустите шанс побаловать себя и близких! Домашняя кухня