✨Творожные ватрушки с ягодами✨
✨Творожные ватрушки с ягодами✨ Кто может устоять перед ароматом свежей выпечки с ягодами? 📝 Ингредиенты: Для теста: • Творог (5%) — 360 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Сахар — 1 ст.л. • Желток — для смазывания Для начинки: • Творог мягкий — 125 г • Яйцо — 0,5 шт. • Сахар — 1 ст.л. • Голубика или другие ягоды • Миндальные лепестки 🔥 Приготовление: 1. Смешайте творог с яйцом, мукой, разрыхлителем и сахаром. 2. Сформируйте 6 шариков и выложите их на противень с пергаментом. 3. Сделайте небольшое углубление в каждой лепешке. 4. Для начинки соедините мягкий творог с яйцом и сахаром, выложите массу в центр заготовок. 5. Сверху добавьте ягоды. 6. Смажьте бортики желтком, посыпьте миндальными лепестками и выпекайте при 180°C около 25 минут. Приготовленные ватрушки отлично подойдут к чаепитию или как десерт на семейном ужине. Угощайтесь и наслаждайтесь нежным вкусом! Домашняя кухня