🧀 Воздушная брокколи с лососем
🧀 Воздушная брокколи с лососем Чувственное переплетение нежной рыбы и аппетитной брокколи покоряет сердца гурманов! 📝 Ингредиенты: • Брокколи — 300 гр. • Лосось — 300 гр. • Моцарелла — 200 гр. • Яйца — 3 шт. • Сливки — 5 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Копчёная паприка — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разберите брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде 2-3 минуты. 2. Откиньте брокколи на дуршлаг, дайте стечь лишней воде. 3. Нарежьте лосося небольшими кубиками. 4. Смажьте форму для запекания, выложите брокколи и кусочки рыбы. 5. Взбейте яйца с солью, перцем и добавьте сливки, перемешайте. 6. Полейте брокколи и рыбу этой яично-сливочной смесью. 7. Нарежьте моцареллу и распределите сверху. 8. Посыпьте копчёной паприкой. 9. Выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки. 10. Дайте немного остыть и подавайте на стол! Аппетитное блюдо, от которого невозможно оторваться! 😋 Домашняя кухня