🍝 Птитим с курицей и грибами
🍝 Птитим с курицей и грибами Ароматная и сытная паста с пышным куриным филе и сочными шампиньонами — отличный вариант для быстрого обеда или ужина! 📝 Ингредиенты: • Птитим — 200 гр. • Куриное филе — 1 шт. • Шампиньоны — 6 шт. • Репчатый лук — 1/2 шт. • Сливки 15–20% — 150 мл. • Карри — по вкусу. • Паприка — по вкусу. • Сушёный чеснок — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Петрушка — по желанию. • Сыр — по желанию. 🔥 Приготовление: 1. Отварите птитим в подсоленной воде до готовности, сохраните немного отвара. 2. Нарежьте лук мелко, шампиньоны — пластинками, куриное филе — кусочками. 3. Обжарьте лук до мягкости, добавьте шампиньоны и готовьте пару минут. 4. Выложите курицу, специи и тушите до готовности мяса. 5. Влейте сливки и птитимный отвар, доведите до загустения. 6. Перемешайте пасту с соусом, прогрейте. 7. Подавайте, присыпав петрушкой и тёртым сыром (по желанию). Ароматный и сытный ужин готов! Попробуйте это простое, но невероятно вкусное блюдо. Домашняя кухня