Баклажаны с мясом 🥘
Баклажаны с мясом 🥘 Ищете вкусное блюдо для семейного ужина? Эти баклажаны с мясом идеально подойдут! 📝 Ингредиенты: • Баклажаны — 500 г • Мясо — 200 г • Лук — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Перец — ~50 г • Чеснок — 3–4 зубчика • Соевый соус — 1 ст. л. • Соль, кориандр • Масло 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны и посолите их, чтобы убрать горечь. 2. На сковороде обжарьте мясо до золотистой корочки. 3. Добавьте нарезанный лук, затем помидор и перец, обжаривайте до мягкости. 4. Промойте баклажаны, добавьте их в сковороду. 5. Обжаривайте все вместе 3–4 минуты. 6. В конце добавьте специи и мелко нарезанный чеснок. Скоро на вашем столе появится ароматное блюдо, которое согреет душу и насытит! Не забудьте поделиться впечатлениями о вкусе! Домашняя кухня