🧄 Нежнейшие чесночные булочки с сыром
🧄 Нежнейшие чесночные булочки с сыром Скорее всего, ты уже чувствуешь невероятный аромат, который наполняет кухню! 📝 Ингредиенты: • Молоко – 100 мл • Вода – 100 мл • Сметана – 50 мл • Сухие дрожжи – 2 ч.л • Сахар – 1 ст.л • Соль – 1 ч.л • Растительное масло – 5 ст.л • Мука – 400 гр Чесночная заливка: • Растительное масло – 6 ст.л • Чеснок – 2 зубчика • Зелень (по вкусу) • Приправы (по вкусу) • Сыр – 150 гр 🔥 Приготовление: 1. В тёплом молоке и воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут. 2. Добавьте сметану, соль и растительное масло, перемешайте. 3. Постепенно всыпайте муку, замесите тесто. 4. Накройте тесто и оставьте подходить в тёплом месте на 1 час. 5. Когда тесто увеличится в размере, сформируйте небольшие булочки. 6. Для заливки смешайте растительное масло, прессованный чеснок, зелень и приправы. 7. Обваляйте булочки в чесночной заливке и выложите на противень. 8. Сверху посыпьте натертым сыром. 9. Выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки. Скоро на твоем столе появится горячая порция булочек, которые с хрустящей корочкой и мягкой начинкой станут идеальным сопровождением к любому блюду. Не упусти возможность насладиться этим гастрономическим счастьем! Домашняя кухня