Пирог с Курагой ☀️
Пирог с Курагой ☀️ Ароматный привет из детства! 📌 Ингредиенты: Тесто: Молоко 250мл, сахар 4ст.л., дрожжи 2ч.л., сл. масло (растопл. 50г, мягк. 50-70г), соль 1/3ч.л., яйцо 1 (+1 для смазки), мука 500-550г, ванильный сахар. Начинка: Курага, сахар по вкусу. Приготовление: 1. Дрожжи+сахар+молоко (10мин). Соль, 1 яйцо, ванильный сахар, растопл. масло. Мука, замес эластичного теста. В тепло на 1,5ч. 2. Курагу отварить до мягкости, измельчить, добавить сахар. 3. Тесто раскатать, смазать мягк. маслом, выложить начинку, сформировать. Расстойка 15-20мин. 4. Смазать верх яйцом, выпекать 20-25мин при 180°C до румяности. 🥧 Пусть каждый кусочек подарит вам уют и радость! ✨