Е-мое, как это просто, оказывается) Главное, взвесить содержимое яйца. Я взял СО, оказа... — 29 июля 2026 г. в 07:59:43.267
Е-мое, как это просто, оказывается) Главное, взвесить содержимое яйца. Я взял СО, оказалось, что в нем 55 граммов белка и желтка. От этих 55 граммов и танцуем: · Яйцо - 55 · Сахар - 55 · Мука - 55 · Масло подсолнечное рафинированное - 55 · Ванилин – 2 щепотки · Разрыхлитель – 2 щепотки 185 градусов 15-20 минут. Можно всяких штук накидать в тесто – от цукатов до шоколада и изюма. Я делал в первый раз по такому варианту, поэтому ничего добавлять не стал.
130 просмотров