Разжился я тут относительно недорогими свиными языками. Замочил на полчаса, потом почис... — 18 августа 2026 г. в 07:35:58.112
Разжился я тут относительно недорогими свиными языками. Замочил на полчаса, потом почистил как смог, а потом подумал, что ни разу не жарил язык. Порезал небольшими ломтиками, обсушил, посолил. Потом в сковороду – масло, огонь средний и обжаривать по три минуты с каждой стороны, потом на бумажное полотенце, чтобы убрать масло. Пробовали когда-нибудь недоваренные или недоготовленные куриные желудки? По вкусу и плотности вслепую я не отличу жареный свиной язык от куриного желудка))

