Тыквенный #торт
Тыквенный #торт Для коржей: 🔸 Тыква на терку 530 грамм без кожуры; 🔸 Соль, перец черный молотый и сушеный чеснок; 🔸 Мука - 2 столовые ложки с горкой; 🔸 Яйца - 2 штуки; Для прослойки: 🔸 Чеснок; 🔸 Зелень; 🔸 Майонез; 🔸 Сыр; 🔸 Помидор. Тыкву натираем на терку если слишком сочная, то отжимаем сок. Смешиваем тыкву, соль, яйца, муку и специи жарим тонкие блинчики примерно 5 мм на растительном масле, до золотистости с каждой стороны. Сыр и чеснок натираем на терку, каждый корж смазываем майонезом с чесноком и посыпаем зеленью и сыром. У меня зелени не было. Хватило только для верхушки. Сверху кладем помидорки черри, не жалейте их, они очень освежают. У меня 4 коржика получилось, торт очень вкусный, смело увеличивайте порцию на 2😊 Доброе утро, пончики❤️