1️⃣ Тефтели в томатно-сметанном соусе 🍅
1️⃣ Тефтели в томатно-сметанном соусе 🍅 Домашняя классика с мягким соусом. Ингредиенты: 🥩 Фарш — 500 г 🍚 Рис — 80 г 🧅 Лук — 100 г 🍅 Томатная пассата — 250 г 🥛 Сметана — 120 г Приготовление: 1️⃣ Рис отварите до полуготовности, лук измельчите. 2️⃣ Смешайте с фаршем, сформуйте шарики 4 см. 3️⃣ Смешайте пассату со сметаной, тушите тефтели 25 минут. 2️⃣ Тефтели в сливочно-грибном соусе 🍄 Сочные тефтели в густом грибном соусе. Ингредиенты: 🥩 Фарш — 500 г 🍚 Рис — 80 г 🧅 Лук — 100 г 🍄 Шампиньоны — 200 г 🥛 Сливки — 200 мл Приготовление: 1️⃣ Рис отварите до полуготовности, лук измельчите. 2️⃣ Смешайте с фаршем, сформуйте шарики 4 см. 3️⃣ Грибы нарежьте пластинками 4 мм, добавьте сливки и тушите тефтели 25 минут. 3️⃣ Тефтели с томатом и сладким перцем 🫑 Яркий соус делает их особенно сочными. Ингредиенты: 🥩 Фарш — 500 г 🍚 Рис — 80 г 🧅 Лук — 100 г 🫑 Красный перец — 150 г 🍅 Томатная пассата — 250 г Приготовление: 1️⃣ Рис отварите до полуготовности, лук измельчите. 2️⃣ Смешайте с фаршем, сформуйте шарики 4 см. 3️⃣ Перец нарежьте кубиками 1 см, соедините с пассатой и тушите тефтели 25 минут. 4️⃣ Тефтели в горчичных сливках 💛 Нежный соус с пикантной ноткой. Ингредиенты: 🥩 Фарш — 500 г 🍚 Рис — 80 г 🧅 Лук — 100 г 🥛 Сливки — 200 мл 🥄 Зернистая горчица — 1½ ст. л. Приготовление: 1️⃣ Рис отварите до полуготовности, лук измельчите. 2️⃣ Смешайте с фаршем, сформуйте шарики 4 см. 3️⃣ Сливки смешайте с горчицей, тушите тефтели 25 минут. 5️⃣ Тефтели в нежном сырном соусе 🧀 Кремовые, сытные и по-домашнему. Ингредиенты: 🥩 Фарш — 500 г 🍚 Рис — 80 г 🧅 Лук — 100 г 🥛 Сливки — 200 мл 🧀 Сыр — 120 г Приготовление: 1️⃣ Рис отварите до полуготовности, лук измельчите. 2️⃣ Смешайте с фаршем, сформуйте шарики 4 см. 3️⃣ Сыр мелко натрите, растопите в сливках и тушите тефтели 25 минут. Приятного аппетита! Eat Easy