Есть что-то особенно уютное в банке, которую открываешь — и сразу пахнет зеленью, чесно...
Есть что-то особенно уютное в банке, которую открываешь — и сразу пахнет зеленью, чесноком, специями и овощами. Поэтому собрала целых 12 идей: хрустящие огурцы и кабачки, яркие черри, баклажаны в томате, сладкий перец, свёкла, капуста с клюквой, овощное ассорти и густое домашнее лечо. Здесь есть и свежие кисло-сладкие сочетания, и более насыщенные пряные варианты — можно подобрать закуску к картофелю, мясу, крупам или просто поставить несколько баночек на стол. Сохраняйте шпаргалку, чтобы идеи не потерялись. Для домашних быстрых заготовок храните банки в холодильнике, а для длительного хранения используйте проверенную технологию консервирования и стерилизации. Приятного аппетита! Eat Easy