🥒 Зеленые оладьи с цукини
🥒 Зеленые оладьи с цукини 📝 Ингредиенты: -Яйцо – 1 шт. -Цукини – 1 шт. (около 300 г). -Рисовая мука – 2 ст.л. -Копченая паприка. -Соль. 📝 Для соуса: -Греческий йогурт – 20 г. -Икра минтая – 10 г. 👩🍳 Приготовление: Цукини натираем на крупной тёрке. Если он водянистый, слегка отжимаем руками. Добавляем в миску яйцо, муку, паприку, соль и хорошо перемешиваем. На предварительно разогретой сковороде обжариваем оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Для соуса смешиваем греческий йогурт с икрой минтая. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, добавляем соус и по желанию украшаем зелёным луком. 👉 КБЖУ на 5 оладий: 287/17.5/14.7/21
243 просмотров