ЕБ

ЕДА БЕЗ ВРЕДА

Еда и рецепты · 27 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧇 Кабачковый блинчик

🧇 Кабачковый блинчик 📝 Ингредиенты: Тесто: -300 г кабачка. -2 яйца. -60 г сыра. -3 ст л муки. ⠀ Начинка на 1 блинчик: -30 г творожного сыра. -20 г солёной форели. -10 г салата (у меня айсберг). -10 г огурца. -20 г помидоров. -1 ч л микса семян. 👩‍🍳 Приготовление: Натереть кабачки и слегка отжать. Добавить яйца, тёртый сыр, муку и зелень. Ложкой выкладывать тесто на разогретую смазанную маслом сковороду, разравнивать. Жарить блинчики с обеих сторон на небольшом огне подольше. Готовым блинчикам дать остыть. Смазать творожным сыром, выложить салат, огурец, рыбу, помидоры, посыпать семенами. Из указанного количества получается 6 блинчиков (сковорода 16 см). 👉 КБЖУ на 100 гр: 152/11/8/10