ЕБ

ЕДА БЕЗ ВРЕДА

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Сочные котлетки из курицы и кабачка

🍗 Сочные котлетки из курицы и кабачка 📝 Ингредиенты: -500 гр. куриного фарша -1 кабачок (большой) -1 яйцо -1 ст.л. сметаны 15-20% -2 ст.л. манки -1 крупная головка репчатого лука -Соль -Перец -По желанию - чеснок - 1-2 зубочка 👩‍🍳 Приготовление: 1) Кабачок чистим, пропускам через среднюю терку, отжимаем лишнюю воду, она нам не нужна. 2) Лук очищаем и режем мелко. 3) К фаршу добавляем кабачок, яйцо, сметану, лук, манку, чеснок через чеснокодавку, соль и перец - хорошо перемешиваем и оставляем на 15-20 минут, чтобы манка взяла в себя лишнюю воду. 4) Духовку разогреваем до 180 градусов, формируем котлеты и выпекаем 40 минут. 👉 КБЖУ на 100 гр: 91.7/6.2/6.0/3.3