🍞 Домашний хлеб может быть очень простым в приготовлении! — 6 августа 2026 г. в 17:13:00.962
🍞 Домашний хлеб может быть очень простым в приготовлении! Даже если у вас нет весов, тестомеса и большого опыта. В этом рецепте вечером достаточно смешать ингредиенты ложкой, а утром останется только испечь ароматный хлеб с хрустящей корочкой и мягким воздушным мякишем. 💡 Небольшой совет. Если мука впитывает воду по-разному, не бойтесь немного скорректировать её количество. Тесто должно получиться очень липким — именно благодаря этому хлеб приобретает крупнопористый, воздушный мякиш. 📝 Ингредиенты: • мука — 400 г (3 стакана*) • соль — 1 ч. л. • сухие дрожжи — 0,5 ч. л. • тёплая вода — 300 мл (1,5 стакана*) • растительное масло — 1 ч. л. 🌡 Выпечка: 220°C — 25 минут под крышкой + 15–20 минут без крышки. ❓Какой рецепт хлеба у вас сегодня в ходу, какой вы печете чаще? Делитесь рецептами со мной 👇 Автор: ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС