Тушеная рыба с томатами по-сицилийски: пальчики оближешь!
Тушеная рыба с томатами по-сицилийски: пальчики оближешь! 🍳 КБЖУ на 100г.: 59/13/1/1 Ингредиенты: 👉 Филе белой рыбы — 1 кг (у нас треска) 👉 Помидор — 1 шт 👉 Лук — 50 г (мелко порезанный) 👉 Чеснок — 7 г 👉 Петрушка — 30 г 👉 Вода — 250 г 👉 Соль, перец — по вкусу Приготовление: ▫️ Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. ▫️ Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится — около 10 минут. ▫️ Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.
42 просмотров