🍓ПП - мармелад без сахара🍓
🍓ПП - мармелад без сахара🍓 🍳КБЖУ на 100 г: 39 / 0,6/ 0,2 / 8,1. Ингредиенты: 👉Клубника (или другие фрукты/ягоды) — 100 г. 👉Вода — 50 мл. 👉Агар‑агар — 1 ч. л. 👉Подсластитель — по вкусу. Приготовление: 📃Ягоды измельчи блендером в пюре. 📃В кастрюле смешай ягодное пюре с водой, добавь подсластитель и доведи до кипения. 📃Всыпь агар‑агар, интенсивно помешивая, и вари 2-3 минуты — масса должна слегка загустеть. 📃Разлей горячую смесь по силиконовым формочкам или в плоскую ёмкость слоем 1–2 см. 📃Остуди при комнатной температуре, потом поставь в холодильник на 1–2 часа до полного застывания. 🍓Готовый мармелад нарежь на кусочки. 😊
50 просмотров