🐟🍶🧉🧄 🍃 Минтай в сливочно-горчичном соусе с зелёным луком
🐟🍶🧉🧄 🍃 Минтай в сливочно-горчичном соусе с зелёным луком 📝 Ингредиенты: Минтай в брикетах Сливки жирностью не меньше 20%- 250 мл. Горчица (можно зернистую) - 1 чл. Соль Копченая паприка Специи для рыбы Чеснок - 3 зубчика Лук зелёный Приготовление: 1. Минтай наполовину разморозить, натереть солью и специями. 2. Обжарить на растительном масле. Снять со сковороды. 3. На этой же сковороде обжарить лук и чеснок, влить теплые сливки , добавить горчицу. 4. Вернуть минтай, накрыть крышкой , готовить еще 10 минут. Чтобы сливки не сворачивались можно в них добавить чл муки или крахмала. Приятного аппетита!
19 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
168 подписчиков · Еда и рецепты