🌟 КОФЕ с фруктом или ягодой 🍒 НА ЗАВТРАК
🌟 КОФЕ с фруктом или ягодой 🍒 НА ЗАВТРАК Кофе в сочетании с фруктами или ягодами может быть отличным вариантом завтрака. Такой приём пищи: • поддерживает энергию, • снижает тягу к сладкому, • помогает держать вес под контролем, укрепляет иммунитет, • замедляет процессы старения клеток. Фрукты и ягоды содержат клетчатку, витамины, минералы и фитонутриенты, которые влияют на обмен веществ, препятствуют накоплению жира и помогают организму сохранять баланс между углеводами, жирами и белками. 🔺Как правильно употреблять кофе: Лучше всего пить натощак с фруктом или ягодой (кислые или кисло-сладкие). В этом случае сахара из фруктов не дают резкого скачка глюкозы, а перерабатываются в желудке, что положительно сказывается на усвоении пищи в течение дня. Объём кофе — 50 –150 мл. Кофе должен быть натуральным, качественным, без сахара и молока. Степень обжарки — не выше 3-й. 🔺Что не стоит сочетать с кофе: • молочные продукты (молоко, сыр, творог, яйца) — мешает усвоению кальция и витамина D3 • орехи — ухудшается усвоение цинка • сладости - провоцируют мощный двойной удар: кофеин стимулирует выброс адреналина, который высвобождает глюкозу из печени, а быстрые углеводы добавляют резкий скачок сахара. Это создает экстремальную гормонально-энергетическую нагрузку, за которой следует быстрый спад сил, усталость и сонливость. 🔺Полезные свойства кофе: • улучшает моторику кишечника, работает как профилактика запоров, • обладает желчегонным и мочегонным действием, выводит застой жидкости, • помогает контролировать уровень сахара за счёт повышения чувствительности к инсулину, • расширяет сосуды, снижает давление, содержит антиоксиданты и противовоспалительные соединения, • уменьшает риски развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых и некоторых онкологических заболеваний, •ускоряет процесс жиросжигания. 🔺Важные ограничения: • не чаще двух чашек в день; норма — 7–10 г кофе на 150 мл; предпочтительно готовить в турке, кофемашине или с помощью дрип-пакета; • растворимый кофе лучше исключить. Избыточное количество кофе приводит к обезвоживанию, перевозбуждает нервную систему, препятствует усвоению магния, кальция, натрия, калия и витаминов группы B, а также может повышать уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. ‼️ ВАЖНО Завтрак кофе ☕️ + ягода|фрукт, не должны быть на ежедневной основе! Достаточно их включать 2-3 раза в неделю. Остальные дни разнообразьте белковыми завтраками и каши. Если полезно, ставь - ❤️