🥛 Молоко — продукт, который лучше употреблять отдельно
🥛 Молоко — продукт, который лучше употреблять отдельно Молоко кажется совершенно привычным продуктом: выпить утром, добавить в кофе, запить им еду или сделать молочную кашу. Но в моём подходе к питанию молоко — это продукт-одиночка. То есть его лучше употреблять отдельно от других продуктов. Почему? Когда молоко попадает в желудок вместе с другой пищей, оно может создавать условия, при которых процесс переваривания этой еды замедляется. В результате пища может дольше находиться в желудке, что у некоторых людей сопровождается тяжестью, вздутием и дискомфортом. Поэтому простое правило: 🥛 молоко — отдельно от основного приёма пищи. И ещё один момент, о котором меня часто спрашивают: ☕️ А кофе с молоком? Здесь тоже есть нюанс. В кофе содержатся дубильные вещества, которые могут влиять на усвоение молочных белков. Кроме того, молоко может снижать часть антиоксидантных свойств кофе. Поэтому если вы любите кофе, я бы рекомендовала попробовать чёрный кофе, а молоко оставить для отдельного приёма. И это не значит, что молоко нужно бояться или полностью исключать. 🤍 В питании важны не только сами продукты, но и то, как мы их сочетаем между собой. Именно сочетаемость продуктов — один из принципов моего протокола. Иногда небольшое изменение привычки помогает сделать питание более комфортным. ❤️ Если было полезно — поставьте реакцию. 🥛 Если узнали об этом впервые — тоже дайте знать. А вы как пьёте кофе — с молоком или предпочитаете чёрны? Напишите в комментариях ☕️👇