🥗 Салат с свининой и огурцом по-азиатски — 24 июня 2026 г. в 17:35:14.181
🥗 Салат с свининой и огурцом по-азиатски #салаты Ингредиенты: ▫️Огурцы - 400-500 гр. ▫️Свинина - 400 гр. ▫️Соевый соус - 3 ст.л. ▫️Винный уксус - 2 ст.л. ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Кориандр - 0,5 ч.л. ▫️Оливковое масло - 2 ст.л. (+ для жарки) ▫️Сладкий чили соус - 1 ст.л. ▫️Лук репчатый - 1 шт. ▫️Болгарский перец - 1-2 шт. ▫️Молотый черный перец ▫️Соль Приготовление: 1. Замаринуйте огурцы с соевым соусом, винным уксусом, измельченным чесноком, кориандром и оливковым маслом на 20-30 минут. 2. Свинину обжарьте на сильном огне в течение 5 минут, затем добавьте нарезанный лук, посолите, поперчите и жарьте еще 7-8 минут. Добавьте нарезанный болгарский перец и продолжайте жарить на умеренном огне еще 5 минут. 3. После этого смешайте мясо с огурцами, добавьте чили и оставьте салат мариноваться на 30 минут. Еда в радость 😋