McDonald's решил сократить долю блюд с говядиной и сделать ставку на курицу, пишет The ...
McDonald's решил сократить долю блюд с говядиной и сделать ставку на курицу, пишет The Guardian. В компании заметили, что зумеры все чаще выбирают ее вместо бургеров: в курятине больше белка, и она дешевле. Говядина при этом продолжает дорожать уже несколько лет и давит на прибыль франчайзи. К 2030 году McDonald's хочет увеличить долю курятины на мировом рынке, но бургеры с говядиной будут продвигать отдельно. Главная новинка — жареная курица в панировке, которая уже появилась в Азии и нескольких ресторанах Чикаго.
1 083 просмотров