Измельчители в раковине могут привести к пробкам в канализации
Измельчители в раковине могут привести к пробкам в канализации Диспоузер помогает сократить количество мусора и избавляет кухню от запаха, но увеличивает нагрузку на канализацию, пояснила RT доцент Института экологии РУДН Татьяна Ледащева. Пищевые остатки — это 20–30% всех отходов на полигонах, и если отправлять органику в трубы, она не будет гнить на свалке и выделять метан. Но есть и обратная сторона. Главный аргумент против — колоссальная нагрузка на очистные сооружения, которые изначально не рассчитывались на прием такого количества пищевых отходов. Измельченные остатки смешиваются с жиром, оседают на стенках труб и со временем образуют плотные пробки. К тому же работа измельчителя требует дополнительных затрат электроэнергии и большого расхода воды, что отражается на счетах за коммунальные услуги.