#рестоподборки: Лучшие видовые рестораны Москвы по версии «Едим дома»
#рестоподборки: Лучшие видовые рестораны Москвы по версии «Едим дома» Иногда ради ужина приходится подняться довольно высоко. Собрали рестораны, где к еде прилагается панорама города: выбирайте этаж повыше, столик у окна и готовьтесь фотографировать не только тарелку. ✔️Jamaa Ресторан на 84-м этаже башни «ОКО», где бренд-шеф Александр Райлян соединяет вкусы разных культур. В осеннем меню — карпаччо из страуса, эфиопская самбуса с крабом и африканский сом, а за десерты отвечает Фатима Салех. ✔️Ruski Русская печь на 85-м этаже: шеф Александр Волков-Медведев готовит в ней валаамские щи, борщ, пирожки, оленину и свиные ребрышки. В меню также северная рыба, соленья и грибы, а на десерт — «Взбитые яблоки». Еще здесь есть ледяной бар: на входе выдают шубы, валенки и шапки, чтобы не замерзнуть за настойками и икрой. ✔️Sixty Ресторан на 62-м этаже башни «Федерация» с редкой для «Москвы-Сити» возможностью открыть окна на высоте 235 метров. Шеф Егор Макаров переосмысляет европейскую, русскую и паназиатскую классику, а барная карта дополняет гастрономию авторскими коктейлями. ✔️Mume Шеф Джеки Ву до переезда в Москву работал в гонконгском Duddell’s со звездой Michelin, поэтому кантонская кухня здесь серьезная: дим-самы, свинина по-кантонски с медом, трепанг и суп из акульих плавников. Пекинскую утку подают в трех видах, а из окон 90-го этажа башни «Федерация» открывается впечатляющий вид. ✔️Buono Романтичный ресторан с бренд-шефом Джузеппе Дави на 29-м этаже Radisson Collection Moscow. В меню крудо, антипасти, итальянские деликатесы, паста и ризотто, а по воскресеньям устраивают большой бранч с сырами, морепродуктами и десертами. В формате Grande к нему добавляются устрицы, глубоководные креветки и шампанское. Еще больше видовых ресторанов — в полной версии подборки на «Едим дома».