Для готовой еды собираются разработать санитарные правила и ГОСТ
Для готовой еды собираются разработать санитарные правила и ГОСТ Рынок готовой еды в России уже превышает триллион рублей, но единого госстандарта для него пока нет — это новая область, все прежние нормативы ориентированы только на розничную торговлю. На круглом столе в Совете Федерации в минувший понедельник обсудили, что стандарт получится принять только при полном согласии между общепитом и торговлей, пишет «Российская газета». Уже запустили регламент добрососедства: чтобы снизить напряженность между жителями домов и дарксторами, которые в этих домах располагаются. Определили, что такое вообще готовая еда: «блюдо, произведенное промышленным способом, упакованное в индивидуальную потребительскую упаковку». Хотят дорегулировать права потребителей. Например, давать скидки, если еда приехала с опозданием, или даже ввести даже автоматическую компенсацию.