Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: зачем хранить кукурузные початки, как очистить...
Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: зачем хранить кукурузные початки, как очистить вытяжку за 15 минут и когда мед пора выбросить 🔹 После срезания зерен початок кукурузы обычно выбрасывают, а зря. Если провести по его поверхности обратной стороной ножа или ложкой, удастся собрать оставшуюся мякоть и беловатый сок — так называемое «кукурузное молоко». Оно богато крахмалом и сладковато на вкус, поэтому из него получается насыщенный суп. Рецепт оставили на сайте. 🔹 Красное вино в рецепте можно заменить, если не хочется покупать целую бутылку ради соуса. Самый очевидный вариант — виноградный сок: берите примерно столько же и слегка сбалансируйте уксусом, чтобы прикрыть сладость. Похожий результат дают более кислые гранатовый и клюквенный соки. В материале оставили еще несколько вариантов замены. 🔹 Кухонная вытяжка со временем покрывается липким налетом, но выделять на нее целый день не нужно. Эксперт по уборке Анастасия Савчук советует не пытаться снять все одним интенсивным трением: если увеличить температуру или время воздействия, механических усилий потребуется меньше. Проще всего справиться за 15 минут с пароочистителем. Подробно, как действовать, рассказали на «Едим дома». 🔹 Мед может храниться годами, но не является неуязвимым. Первый тревожный сигнал — брожение: обильная пена, пузырьки газа, кислый или спиртовой запах и жгучий вкус. Плесень — второй безоговорочный повод расстаться со всей банкой. Также насторожить должны и резко изменившиеся запах и вкус. 🔹 От техники нанесения духов зависит, насколько далеко вас будет слышно. Для спокойного шлейфа, который ощущается только рядом, парфюмерный стилист Елена Коваленко советует два распыления: в яремную впадину у основания шеи и сзади по линии роста волос. Для яркого звучания оставьте те же точки и добавьте пару распылений на волосы. Полные версии материалов ждут вас на сайте.