🌟Сочные маринованные шампиньоны от блогера «Едим Дома Медиа» Простые рецепты Katti — 9 июня 2026 г. в 09:57:21.906
🌟Сочные маринованные шампиньоны от блогера «Едим Дома Медиа» Простые рецепты Katti Если вы любите грибы — обязательно попробуйте этот рецепт 😍 Шампиньоны получаются очень ароматные, сочные и идеально подходят как закуска, к картошке, мясу или просто так из холодильника ночью 😄 🔻Ингредиенты: • шампиньоны — 500 г • красный лук — 1 шт. • болгарский перец — 1 шт. • петрушка и укроп — небольшой пучок • растительное масло — 40 мл • соевый соус — 40 мл • зернистая горчица — 1 ст. л. • лимонный сок — 2 ст. л. • сахар — 1 ч. л. • соль — 0,5 ст. л. 🔻Приготовление: 1. Шампиньоны хорошо промываем и отправляем в кипящую воду примерно на 10 минут. После варки перекладываем их в холодную воду, чтобы быстрее остыли и остались упругими. 2. Для маринада смешиваем растительное масло, соевый соус, лимонный сок, зернистую горчицу, сахар и соль. 3. Мелко нарезаем зелень, лук и болгарский перец. Соединяем всё с грибами, заливаем маринадом и хорошо перемешиваем. 4. Убираем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше — подольше, чтобы грибы хорошо пропитались #рецепты Подписывайтесь на Едим Дома