🌟Орешки со сгущенкой «Вкус детства» — 28 сентября 2026 г. в 18:41:16.181
🌟Орешки со сгущенкой «Вкус детства» 🔻Ингредиенты: • мука — 400 гр. • сахар — 100 гр. • яйца — 2 шт. • разрыхлитель — ¼ ч. л. • ванильный сахар — 1 пакет • сливочное масло — 260 гр. • молоко сгущеное вареное — 1 банка • грецкие орехи рубленные — 1 горсть 🔻Способ приготовления: 1. Отделить желтки от белков. Перемешать сахар с желтками. 2. Перемешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, добавить мягкое масло и все хорошо замесить. 3. Взбить в пену белки. 4. Добавить желтки с сахаром к тесту. Перемешать. Затем добавить к тесту взбитые белки, осторожно перемешать. Тесто получается некрутое, немного липкое. 5. Разогреваем орешницу, немного смазываем маслом формочки. Пальцы смачиваем в воде и отщипываем от теста небольшие кусочки, формируем шарики и выкладываем в орешницу. Накрываем крышкой. Готовим 3,5–4 минуты. 6. Осторожно достаем. Обрезаем лишние края. Эти обрезки не выкидываем, а добавляем в начинку. Добавляем к вареной сгущенке грецкие орешки и обрезки от теста, перемешиваем. 7. Наполняем половинки начинкой. И соединяем вместе. Приятного аппетита! #рецепты