Где пробовать куксу, кимбап и токпокки — 10 лучших корейских ресторанов Москвы по верси...
Где пробовать куксу, кимбап и токпокки — 10 лучших корейских ресторанов Москвы по версии "Едим дома" 🔴"Белый журавль" Адрес: Фрунзенская наб., 14/1. В "Белый журавль" уже более 20 лет приходят за классической корейской кухней, которую любят сами корейцы. Отдельного внимания заслуживает зал для корейского барбекю, где мясо жарят прямо на встроенных грилях. Начать знакомство стоит с юккедяна, пибимпаба, кимпаба с угрем и теди кальби. 🔴"Дом куксу" Адрес: Симферопольский бул., 22к3. Ресторан Виктории Ли открылся в 2014 году и стал первым рестораном Москвы, который сделал ставку на традиционную давленую корейскую лапшу собственного производства. Главный герой меню — куксу, суп с этой самой лапшой. Помимо лапши в меню есть супы, блюда на гриле и корейская классика для больших компаний. 🔴K-bbq Адрес: ул. Малая Бронная, 26с1. Проект Жанны Ким вдохновлен современной гастрономической сценой Сеула и делает ставку на культуру совместной трапезы. В центре концепции — столы со встроенными грилями. Мясо и овощи гости готовят сами, а команда помогает подобрать соусы и сочетания. 🔴Kook Адрес: Петровский бул. 15/1. Корейское бистро на Петровском бульваре собрало под одной крышей самые узнаваемые символы современной Кореи. В колонках звучит K-pop, в меню соседствуют панчханы, токпокки, рамен и кимбапы, а главными хитами остаются корн-доги и корейская курица. Барная карта поддерживает концепцию: здесь можно попробовать соджу, макколи и сомэк. 🔴Hite Адрес: ул. 1905 года, 2; ул. Большая Серпуховская, 12/11с2. Известный корейский ресторан Москвы. На столах установлены встроенные грили, а ужин превращается в процесс, где гости сами участвуют в приготовлении. Пока на решетке жарится говядина или свинина, стол постепенно заполняется банчанами — маленькими закусками, без которых сложно представить корейское застолье. 🔴Soju Адрес: Измайловское шоссе, 71с16. Ресторан работает в формате большого корейского заведения для компаний. Здесь нет акцента на K-pop или трендовый стритфуд. Вместо этого предлагают полноценное меню с супами, лапшой, блюдами на гриле и корейским барбекю. Отдельная особенность — хого, когда гости самостоятельно готовят ингредиенты в кипящем бульоне прямо за столом. 🔴Chicko Адрес: сеть ресторанов На волне популярности дорам и K-pop здесь собрали меню из блюд, которые постоянно появляются на экране. Корн-доги, токпокки, рамен, жареная курица и яркие напитки давно стали визитной карточкой сети. Внутри всегда шумно, много молодежи и поклонников корейской культуры. Атмосфера напоминает современные кафе Сеула 🔴Kono Адрес: ул. 1-я Тверская-Ямская, 29с1; ул. Новослободская, 18; Ленинградский просп., 62; Калужская пл., 1к1; ул. Ладожская, 7. Гибрид раменной, магазина и небольшого гастрономического аттракциона. Вместо привычного меню здесь стоят полки с десятками видов азиатской лапши быстрого приготовления. Любую упаковку можно купить домой или приготовить самостоятельно прямо в зале с помощью специальных раменоварок. К лапше предлагают разные топпинги, а дополнить заказ можно кимбапом, корейской жареной курицей, моти или снеками. 🔴"Токпокки" Адрес: ул. Новослободская, 26с1. Главная роль здесь отведена токпокки — рисовым клецкам в остром соусе, которые считаются одним из символов корейского стритфуда. Ресторан ориентирован на молодую аудиторию и поклонников современной корейской культуры. 🔴Kimchi Адрес: Стремянный пер., 26; ул. Долгоруковская, 40. Для многих москвичей именно Kimchi стал местом первого знакомства с корейской кухней. Ресторану удалось найти баланс между аутентичностью и понятной едой. В меню собрана практически вся корейская классика: супы, лапша, блюда с кимчи, пулькоги и позиции для гриля. #топ10_ЕД #интересное