🌟Быстрые маринованные шампиньоны — для закуски и к мясу — 16 июня 2026 г. в 09:26:37.885
🌟Быстрые маринованные шампиньоны — для закуски и к мясу Многие привыкли думать, что приготовление маринованных закусок занимает уйму времени. На самом деле это не совсем так: шампиньоны по этому рецепту можно приготовить всего за 15 минут. Для лучшего результата рекомендуем оставить их на 2–3 дня. 🔻Ингредиенты: • свежие шампиньоны — 450 г • вода — 200 мл • белый уксус — 100 мл • сахар — 50 мл • соль — 30 г • чеснок — 2 зубчика • черный перец горошком — 1 ч. л. • семена горчицы — 1 ч. л. • укроп — 2 веточки 🔻Способ приготовления: 1. Вымойте шампиньоны под проточной водой. Если грибы крупные, разрежьте их 2. В небольшой кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, пока соль и сахар полностью не растворятся. 3. В стерилизованные банки выложите измельченный чеснок и все специи. Аккуратно уложите подготовленные грибы. 4. Залейте горячим маринадом, убедившись, что грибы полностью покрыты жидкостью. Закройте банки крышками и дайте остыть при комнатной температуре. Приятного аппетита! #рецепты Подписывайтесь на Едим Дома