🌟Быстрый завтрак: Кесадилья с яйцом, которая выручит в любое утро! — 16 сентября 2026 г. в 07:10:34.107
🌟Быстрый завтрак: Кесадилья с яйцом, которая выручит в любое утро! 🔻Ингредиенты: • яйца куриные - 2 шт. • тортильи - 2 шт. • салями - 6 шт. • сыр гауда - 50 г • растительное масло - 1 ч. л. • соль - 1 щепотка • перец красный острый - 1 щепотка 🔻Способ приготовления: 1. В рецепте указана норма на одну большую порцию, которой хватит и на двоих. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Компоненты начинки можно варьировать в зависимости от имеющихся продуктов и личных предпочтений. 2. Два яйца размешать вилкой в миске. Посолить, добавить щепотку красного острого перца. 3. Сковороду разогреть, смазать небольшим количеством растительного масла. Влить яичную смесь и с помощью ложки распределить по сковороде так, чтобы диаметр омлета не превышал диаметр тортильи. 4. Сверху на яйца выложить половину натертого сыра. 5. Затем накрыть первой лепешкой и подождать, пока сыр расплавится. Можно накрыть сковороду крышкой на пару минут. 6. Чтобы было удобнее и безопаснее перевернуть лепешку, накрыть ее тарелкой и перевернуть сковороду. Лепешка окажется на тарелке тортильей вниз, а омлетом наверх. 7. Переместить лепешку из тарелки обратно в сковороду в том же положении: тортильей вниз, омлетом наверх. 8. Пока поджаривается нижняя тортилья, на верхнем слое омлета распределить оставшийся тертый сыр и ломтики салями. 9. Сверху положить вторую тортилью. Накрыть сковороду крышкой на пару минут — до расплавления сырного слоя. 10. После того как нижняя лепешка поджарится, перевернуть кесадилью и поджарить с другой стороны. Приятного аппетита! #быстрые_рецепты Подписывайтесь на Едим Дома