Наверно больше, чем окрошку летом я люблю Холодник или как его еще называют?
Наверно больше, чем окрошку летом я люблю Холодник или как его еще называют? Литовский суп или свекольник? Вчера только им и питалась 🤣 Я уж не говорю, как легко в животе! Ингредиенты (на 4 порции): кефир — 1 л; свёкла — 2 шт. среднего размера; огурцы свежие — 2 шт.; яйца варёные — 3 шт.; зелёный лук — 1 пучок; укроп — ½ пучка; соль — по вкусу; перец чёрный молотый — по вкусу; лимонный сок или уксус — 1 ч. л. (по желанию); вода — 100–150 мл (для более жидкой консистенции). Любите такое?