И еще один лайфхак с фаршем😁
И еще один лайфхак с фаршем😁 Вместо котлет - тефтели в рот полетели. Котлеты из говядины Ульяна в последнее время ест не очень. А вот «тефтели» после прочтения «Карлсона» совсем другое дело. По факту я сделала котлетный фарш (говядина, тертый лук, батон, вымоченный в молоке). Слепила шарики (это важно, тефтели же), обваляла в муке, быстро обжарила на сковороде и довела до готовности в духовке под крышкой. Форма и название в данном случае решают:)