Витамины — это еще не все. — 20 августа 2026 г. в 09:43:00.985
Витамины — это еще не все. Главное — усвоить! Или почему овощи лучше аптечных баночек. Девчули мои, продолжаем овощную тему. Вчера мы говорили о микробиоме, сегодня поднимаем планку выше. Знаете, в чем главная ошибка большинства людей? Они видят симптомы (усталость, сухость кожи, ломкость ногтей) и бегут в аптеку за банкой витамина С или кальция. Знаете что аптечный витамин и витамин из овоща — это большая разница. И дело даже не в составе, а в форме. Что такое хелатная форма и при чем тут овощи? Хелатная форма (от греческого chele — «клешня») — это когда молекула витамина или минерала уже «заключена» в органическую оболочку из аминокислот. В природе в овощах и фруктах, витамины уже находятся в этой хелатной (органической) форме. Они не проходят транзитом, а всасываются в кишечнике практически полностью, потому что наша пищеварительная система «узнает» их как родных. Синтетические же аналоги (особенно магний, кальций или витамин Е) часто идут в неорганической форме (оксиды, сульфаты). Их усвояемость падает в разы, а непереваренные частицы "допы" даже могут оседать в сосудах, вызывая те самые «тихие болезни». А эти "тихие болезни" подкрадываются незаметно годами и вызывают · Хроническая усталость (не хватает органического железа и B9). · Проблемы с сосудами и давлением (не хватает магния в хелате и калия). · Ломкость костей (органический К2 и D — только в зелени и ферментированных овощах). Пока вы глотаете «продукт нашей химической промышленности» в надежде на быстрый эффект, ваш организм тратит ресурсы на выведение балластных веществ, а их в составе бывает немало🤷♀️ Овощи же дают витамины в комплексе с клетчаткой и ферментами, которые доставляют их точно по адресу — в клетки, а не просто в кровь.