КУНЖУТНОЕ МОЛОКО
КУНЖУТНОЕ МОЛОКО Натуральное растительное молоко, богатое кальцием и полезными жирами Отличная альтернатива коровьему молоку, особенно для тех, кто придерживается ПП-рациона или не употребляет молочные продукты. Моя статья о кунжуте и чем он так ценен опубликована на медицинском портале Доктор Питер https://doctorpiter.ru/zdorove/bolshaya-polza-malenkogo-semechka-5-prichin-pochemu-stoit-est-kunzhut-kazhdyi-den-id6763924/ Ингредиенты: Кунжут (семена) - 1/2 стакана Вода кипячёная - 1,5 стакана (350 мл) Мёд (по желанию) - 1 ст. л. Приготовление: Кунжут залить частью воды (примерно 1/2–3/4 стакана). Оставить на 4–6 часов или на ночь. Набухший кунжут переложить в блендер. Добавить мёд (по желанию). Измельчить до пастообразной массы. Влить оставшуюся воду. Взбить до однородной консистенции. Процедить через марлю или мелкое сито. Отжать жмых. Можно употреблять сразу или использовать как основу для смузи, коктейлей и каш. Перед употреблением рекомендуется перемешать. Вместо мёда можно добавить 6-8 фиников - получится более насыщенный вкус Жмых не выбрасывайте: его можно добавить в выпечку, каши или приготовить кунжутную халву Кунжут - один из лидеров по содержанию кальция, который необходим для здоровья костей, зубов и нервной системы. Также он богат магнием, железом и полезными жирами, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему и помогают регулировать уровень сахара в крови. Кунжутное молоко легко усваивается и подходит для ежедневного рациона, особенно при повышенной потребности в минералах. Обсудить тему в чате канала
Канал в каталоге Максиметера
1 659 подписчиков · Еда и рецепты