Слоёные конвертики с сырной начинкой и зеленью
Слоёные конвертики с сырной начинкой и зеленью 📝Ингредиенты: 🔸Тесто слоёное бездрожжевое – 1 упаковка 🔸Сыр голландский – 100 гр. 🔸Сыр моцарелла – 100 гр. 🔸Сыр сулугуни – 100 гр. 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Соль 🔸Зелень Смазывание: 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Семена 👨🍳Приготовление: 🔹 Натереть все виды сыра на крупной тёрке, добавить яйцо, соль и мелко нарезанную зелень. Перемешать до однородности. 🔹 Разморозить слоёное тесто при комнатной температуре, каждый пласт слегка раскатать и разрезать на 4 квадрата. 🔹 На каждый квадрат выложить сырную начинку и сформировать конвертики или треугольники. 🔹 Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и посыпать семенами. 🔹 Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 25 мин. до золотистой корочки.