Яичный салат
Яичный салат 📝Ингредиенты: 🔸Яйца – 5 шт. 🔸Майонез – 2 ст.л. 🔸Зелёный лук 🔸Соль, перец По желанию: 🔸Горчица 🔸Маринованные огурцы 🔸Каперсы 👨🍳Приготовление: 🔹 Яйца отварить, отделить желтки от белков. 🔹 Желтки размять вилкой или натереть на мелкой тёрке до нежной текстуры. 🔹 Белки мелко нарезать. 🔹 Смешать желтки с майонезом (по желанию добавить горчицу). 🔹 Добавить белки, соль, перец и зелёный лук. 🔹 Всё хорошо перемешать и подавать с тостами или как самостоятельный салат.