Паста карбонара за 10 минут — 23 июля 2026 г. в 06:00:10.502
Паста карбонара за 10 минут Ингредиенты: 150 гр. бекон 200 гр. макарон 100 мл. сливки 23% 2 желтка для соуса 50 гр. сыра пармезан + для подачи чеснок по желанию базилик по желанию Приготовление: Макароны варим на 2 мин. меньше, чем указанно на упаковке. Бекон жарим 3 мин. на сильном огне до румяности. Для соуса смешиваем сливки, желтки и сыр, если соус густоват, разбавьте водой от варки макарон. Вливаем соус, на среднем огне прогреваем 2 мин. Перекладываем макароны, перемешиваем и выключаем огонь, паста дойдёт за 2 минуты. Подавайте посыпав сыром.
191 просмотров