Супчик выходного дня! — 20 июня 2026 г. в 10:52:17.495
Супчик выходного дня! Как говорит мой сын: «ты только крапиву не добавляй!». Крапива, как вы понимаете, это зелень любая… Берем: Картофель-3-7 шт Морковь-і шт Репчатый лук-2 шт( шт на зажарку+ 0 шт в фарш) Рис-160 гр Мясной фарш-400 гр Вода-1,5-2 литра Растительное масло-50 мл Яйцо-1 шт Специи:чёрный перец, сушёный чеснок, соль лавровый лист,зелень петрушки и укропа-По вкусу и желанию. Варим примерно 30-35 минут Готовим: Картофель и рис заливаем водой и начинаем варить. Параллельно, обжариваем лук и морковь на растительном масле. Солим. К мясному фаршу добавляем приправы, лук, яйцо и формируем шарики. Добавляем к супу шарики, до окончания варки- морковь и лук и зелень. Вы - молодцы! Хороших выходных!
1 074 просмотров