🍞 Домашние батоны, которые моя мама печёт уже много лет. — 8 июня 2026 г. в 05:00:05.977
🍞 Домашние батоны, которые моя мама печёт уже много лет. Без хлебопечки, без специальных форм — только простые продукты и проверенный рецепт. Получаются невероятно мягкими, ароматными, с нежным сливочным вкусом и долго не черствеют. Секрет — в правильно замешанном тесте и хорошем времени для расстойки. Из этого количества ингредиентов получается сразу 2 пышных батона, которые исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть 😄 Ингредиенты: ✔️ вода — 310 мл ✔️ сухие дрожжи — 7 г ✔️ сахар — 1 ст. л. ✔️ соль — 1,5 ч. л. ✔️ яйцо — 1 шт. ✔️ сливочное масло — 70 г ✔️ мука — 640 г Выпекать при 180°C около 35 минут до золотистой корочки. Честно, после такого домашнего хлеба магазинный уже не хочется покупать ❤️ А вы печёте хлеб дома или предпочитаете покупать готовый? 👇