🎃 Нежные тыквенные клёцки со сливочным соусом — необычно, просто и очень вкусно! — 15 июня 2026 г. в 16:00:00.301
🎃 Нежные тыквенные клёцки со сливочным соусом — необычно, просто и очень вкусно! Если вы любите блюда из тыквы или хотите попробовать что-то новое, обязательно сохраните этот рецепт. Клёцки получаются мягкими, нежными и буквально тают во рту. А ароматный сливочный соус со шпинатом и моцареллой делает блюдо по-настоящему особенным. 📝 Ингредиенты Для клёцек: • тыквенное пюре — 600 г • соль — 0,5 ч. л. • растительное масло — 20 мл • мука — 600 г Для соуса: • лук — 1 шт. • чеснок — 1–2 зубчика • шпинат — 125 г • моцарелла — 120 г • сливки 20% — 120 мл • соль — по вкусу • чёрный молотый перец — по вкусу • растительное масло — 10 мл 👩🍳 Приготовление: Смешайте тыквенное пюре с солью и растительным маслом, постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто. Сформируйте клёцки и отварите их в кипящей воде. После всплытия варите ещё 3–5 минут. Для соуса обжарьте лук и чеснок, добавьте шпинат, сливки и моцареллу. Посолите, поперчите и готовьте до получения нежного сливочного соуса. ✨ Подавайте клёцки горячими, щедро полив соусом. Получается очень уютное, ароматное и красивое блюдо, которое приятно удивит даже тех, кто обычно равнодушен к тыкве. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием ❤️ #клёцки #ньокки #тыква #изтыквы #домашняякухня #простыерецепты #вкусныйужин #готовимдома #сливочныйсоус