Простые, но такие любимые тонкие блинчики на молоке! 🥞 Они всегда получаются нежными, ...
Простые, но такие любимые тонкие блинчики на молоке! 🥞 Они всегда получаются нежными, аппетитными и идеально подходят для любого завтрака или праздничного стола. Ингредиенты: 🔴 Для теста: Молоко (комнатной температуры) — 1 л Мука — 500 г Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — 2 ч. л. (добавляем, если жарим на электроблиннице) Соль — щепотка Сахар — 80 г Растительное масло (без запаха) — 2 ст. л. 🔴 Для подачи и декора: Банан Клубника Сгущённое молоко Шоколад 🥣 Способ приготовления: Жидкая основа. К 1 л молока комнатной температуры добавляем щепотку соли, 80 г сахара и 3 яйца. Всё хорошо перемешиваем венчиком до однородности. Сухие ингредиенты. В отдельной миске смешиваем 500 г просеянной муки и 2 ч. л. разрыхлителя. Замешиваем тесто. Понемногу всыпаем сухие ингредиенты в жидкую смесь, постоянно помешивая, чтобы замешать однородное негустое блинное тесто без комочков. Финал. В самом конце вливаем 2 ст. л. растительного масла без запаха и перемешиваем. Жарка. Выпекаем привычным способом — на хорошо разогретой сковороде или на электроблиннице до красивого золотистого цвета с двух сторон. Подаём с любыми любимыми добавками! Моим детям больше всего нравится вариант с бананами, сгущённым молоком и растопленным шоколадом. 😋 Желаю вам вкусных блинов и щедрой Масленицы! А какая у вас любимая сладкая начинка? И какие блинчики вы чаще готовите — сладкие или несладкие? Делитесь в комментариях! 👇 Это просто | Евгения Полевская #этопросто #блины #блинчики #блинынамолоке #электроблинница #масленица #завтрак #выпечка