В РОССИИ ПОЯВЯТСЯ НОВЫЕ ГОСТЫ НА КОНСЕРВЫ!
В РОССИИ ПОЯВЯТСЯ НОВЫЕ ГОСТЫ НА КОНСЕРВЫ! Росстандарт утвердил два межгосударственных стандарта, которые вступают в силу с 1 июля 2027 года! Они охватят всю территорию ЕАЭС и установят единые правила для производителей . 🍑 ГОСТ 35062-2024 — ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ Разработан Беларусью. Распространяется на полуфабрикаты из целых, измельчённых или протёртых фруктов и овощей, с добавлением сахара или без . 📌 Требования: мажущаяся или желейная консистенция, выраженный вкус. Допускаются семена и части плодов. Сухих веществ — 25–75%, сорбиновой кислоты — ≤0,1%, бензойной — ≤0,05% . 🥕 ГОСТ 35028-2023 — ПЮРЕ И ПАСТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ Разработан Арменией. Регулирует консервы из печёных или варёных овощей с добавлением соли . 📌 Ключевое отличие: пюре измельчают и протирают без отделения сока, а пасту дополнительно уваривают . Допускаются только баклажаны, перцы и перцы с томатной пастой . 📌 Нормы: сухих веществ — 4–19% в пюре, ≥20% в пастах; хлоридов — ≥0,5% . 🔍 ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО? Ранее производители работали по собственным ТУ или разрозненным нормативам. Теперь — единые правила качества и безопасности для всего ЕАЭС! Это шаг к прозрачности и защите потребителей! 🔗 protect.gost.ru Всегда с вами, платформа-апк.рф
Канал в каталоге Максиметера
355 подписчиков · Музыка