ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области"
Здоровье · 28 июля 2026 г.
и супермаркетах, внимательно рассматривайте упаковку с грибами, они не должны быть загн... — 28 июля 2026 г. в 06:00:07.767
и супермаркетах, внимательно рассматривайте упаковку с грибами, они не должны быть загнившими или испорченными; не покупайте грибы, если нарушена целостность упаковки или упаковка грязная; также не покупайте грибы, если на упаковке нет этикетки, листов-вкладышей и вообще отсутствует информация о товаре. В процессе заготовки грибов, необходимо помнить, что существует перечень съедобных грибов. Из большой группы съедобных грибов только белый гриб, груздь настоящий и рыжик обыкновенный являются безусловно съедобными грибами. Только эти грибы можно использовать для приготовления грибных блюд без предварительного отваривания.

