ТК 003 укрепил позиции в рейтинге эффективности Росстандарта📊 — 2 июля 2026 г. в 11:15:53.537
ТК 003 укрепил позиции в рейтинге эффективности Росстандарта📊 Технический комитет № 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия», функционирующий на базе НИИХП, продолжает стабильный рост в ежегодном рейтинге Росстандарта. По итогам оценки комитет поднялся с 47-й на 39-ю строчку среди 259 участников, набрав 50 баллов👍 ‼️ Стандартизация — одно из самых сложных и ответственных направлений в отрасли. При составлении рейтинга Росстандарт учитывает количество рассмотренных и утвержденных документов, проведенные заседания и качество работы комитета в целом. Продвижение на 8 позиций вверх объективно отражает активность ТК 003. В 2025 году при непосредственном участии комитета были утверждены пять межгосударственных и один национальный стандарт, которые уже вступили или вступят в действие в ближайшие месяцы: 🔹 ГОСТ 26987-2025 Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной; 🔹 ГОСТ 32677-2025 Хлебопекарное производство. Термины и определения; 🔹 ГОСТ 24557-2025 Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной; 🔹 ГОСТ 26984-2025 Хлеб «Столичный»; 🔹 ГОСТ 35056-2024 Лапша из крахмала «Фын-Тез»; 🔹 ГОСТ Р 72320-2025 Хлеб «Арктический». Высокие позиции в рейтинге — это результат планомерной работы членов комитета и научных сотрудников НИИХП. Помимо разработки и актуализации ГОСТов, специалисты института ведут масштабную разъяснительную работу, помогая профильным предприятиям грамотно внедрять новые стандарты на производстве✨ 👉 Более подробная информация доступна на нашем официальном сайте по ссылке: https://gosniihp.ru/pressa-novosti/novosti-niihp/novosti_1767.html