Розница насытилась протеином.
Розница насытилась протеином. 🔸 Продажи продукции со словом "протеин" в названии выросли за I полугодие на 87% в объеме и на 60% в деньгах (данные NTech). 🔸 В "Магните" реализация высокобелковой молочки увеличились в январе-сентябре в пять раз в натуральном выражении. 🔸 В 2026 ритейлер завез сразу 60 таких новинок от йогуртов до зефира, а в этом месяце обещает представить протеиновые конфеты. 🔸 Wildberries отчитывается о росте спроса на белковые смеси для выпечки до 65% в объеме, а на протеиновые чипсы — до 240%. 🔸 В Fix Price сообщают о расширении ассортимента высокобелковых продуктов — там в топе продаж протеиновые чипсы, а скоро появятся и сухарики. 🔸 В "Яндекс Лавке" число позиций таких продуктов в этом году выросло на 39% до 452 шт., а крупнейший молочный сегмент показал рост продаж на 29,2%. 🔸 Белковый сегмент пополняется самыми необычными продуктами: майонезом Astoria, пельменями "Sибирская коллекция", лапшой б/п Jori и др. Признаки охлаждения 🔹 Мы упоминали, что протеиновые продукты занимают небольшую долю почти во всех категориях, а заметные группы внутри сегмента стагнируют или даже теряют продажи. 🔹 Теперь в "Ленте" сообщают, что спрос на батончики с протеином в сети падает, а новинок в этой группе стало меньше — их запускали только крупнейшие компании. 🔹 На Wildberries оборот белковой продукции в I полугодии вырос всего на 7% г/г, хотя в прошлом году темпы достигали 40% — в компании это объяснили насыщением спроса. 🔹 В "Яндекс Лавке" общая динамика таких позиций тоже не впечатляет: +12,7% в январе-сентябре. 🔹 Независимый консультант Михаил Лачугин утверждает, что закупщики торговых сетей уже отказываются от высокобелковых предложений новых поставщиков из-за перенасыщенности рынка. 🔸 Важно, что речь не идет о спаде протеинового тренда. Продажи такой продукции все еще растут, и, скорее всего, положительная динамика сохранится в ближайшем будущем. Просто разрыв в темпах между белковыми позициями и обычными сократится. Эти позиции займут свою нишу и будут выполнять свою функцию здорового перекуса, но рост их доли замедлится. Подписывайтесь на FMCG Report